Selasa, 22 Maret 2011

mAnFaAt SuSu KeDeLaI

Ranked #224 in Food & Cooking, #2,899 overall

Sekilas tentang Susu Kedelai

Susu kedelai beberapa tahun yang lalu mungkin merupakan minuman yang populer, namun kini bisa dikatakan susu kedelai mulai memiliki peminat yang cukup banyak. Susu kedelai sendiri kini sudah mulai merambah ke berbagi tempat pemasaran, mulai dari di dalam bus kota yang penyajiannya seadanya saja dengan hanya di bungkus plastik sampai dengan mal-mal dalam kemasan yang lebih eksklusif.

Sebenarnya apa sih yang menyebabkan perkembangan konsumsi susu kedelai sedemikian pesatnya, kemudian apa saja manfaat yang dapat diperoleh dari konsumsi susu kedelai?

Temukan jawabannya di artikel di bawah ini!

Gizi dan Manfaat Susu Kedelai 

Sejak zaman dahulu kacang kedelai dikenal sebagai salah satu makanan yang memiliki tingkat protein nabati sangat tinggi. Tidak hanya itu, kacang kedelai terutama yang sudah diolah menjadi susu kedelai ternyata memiliki kandungan gizi yang tidak kalah, bahkan memikili kandungan yang jauh lebih baik bila dibandingkan dengan susu sapi biasa.

Menurut penelitian yang dilakukan oleh beberapa pakar gizi, susu kedelai sangat dianjurkan untuk dijadikan sebagai pengganti susu formula untuk bayi di atas 4 bulan karena terbukti lebih aman dari bakteri jahat yang bisa menimbulkan gangguan kesehatan pada bayi.

Nilai nutrisi yang terkandung dalam susu kedelai antara lain :
1. 38% Protein nabati (protein kedelai)
2. 18% Lemak tak jenuh
3. 15% Serat
4. 15% Karbohidrat
5. Mineral lainnya seperti :
- Kalsium yang sangat berguna untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang
- Isoflavon yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah kanker
- Lecithin membantu meningkatkan daya ingat dan mencegh terjadinya penyakit Alzheimer's
6. Vitamin seperti Vitamin D, Vitamin E dan Vitamin B

Perbandingan Susu Sapi dan Susu Kedelai 

Nah, dari gambar di atas bisa kita lihat, ternyata susu kedelai memiliki manfaat yang luar biasa, bahkan bila dilihat dari nilai nutrisinya, susu kedelai memiliki manfaat yang lebih baik untuk kesehatan daripada susu sapi biasa.

Sudahkah Anda mengkonsumsi susu kedelai hari ini?
sumber

Cara Membuat Susu Kedelai 

Sudah pernah membuat susu kedelai sendiri? Kalau belum pernah mencoba membuat sendiri dan penasaran bagaimana caranya membuat susu kedelai, simak beberapa artikel di bawah ini!
Cara Membuat Susu Kedelai
Cara membuat susu kedelai berikut ini cara membuat susu kedelai resep kusus cara membuat susu kedelai - Cara membuat susu kedelai untuk konsumsi bayi, pada dasarnya buat susu kedelai adalah sama baik dari segi bahan-bahannya, namun cara ...
Inovasi Mesin Pembuat Susu Kedelai dari UNY « The Angel
Tags: cara membuat susu kedelai, harga mesin susu kedelai, kandungan susu kedelai, khasiat susu kedelai, manfaat susu kedelai, Mesin pembuat susu kedelai, susu kedelai, tips membuat susu kedelai. ...
Cara Membuat Susu Kedelai | Info Susu Kedelai
Cara Membuat Susu Kedelai Dibandingkan dengan susu sapi yang bisa menaikkan kolesterol, susu kedelai justru menurunkan kolesterol. Selain itu, susu kedelai.
cafee bisnis: peluang usaha - susu kedelai
Peluang usaha susu kedelai kini mulai dilirik banyak pengusaha. Selain nilai gizinya bagus, cara membuatnya yang mudah menjadikan usaha susu kedelai mudah dilakukan. Resep dan Cara Membuat Susu Kedelai 1. Kedelai dicuci sampai bersih, ...

Artikel Lainnya tentang Susu Kedelai 

Kandungan dan Manfaat Susu Sapi ~ TIPS SUKSES KARIR DAN RUMAH TANGGA
Hal ini karena komposisi dan manfaat susu kedelai hampir sama dengan susu sapi. Apalagi susu kedelai sangat baik dikonsumsi oleh mereka yang alergi susu sapi, yaitu orang-orang yang tidak punya atau kurang enzim laktase dalam saluran ...
mas_yan Blog: Manfaat Susu Kedelai
udah kita tahu semua manfaatnya untuk tubuh, susu kedelai yang sering kita jumpai disekitar kita mungkin hanya sedikit manfaat susu kedelai yang kita tahu. Tahukah Anda bahwa sebenarnya kebutuhan protein tubuh dalam sehari sebanyak ...
Kandungan nutrisi susu kedelai : Kesehatan
Berikut kita akan membahas manfaat susu kedelai, tidak seperti susu sapi yang sudah kita tahu semua manfaatnya untuk tubuh, susu kedelai yang sering kita jumpai disekitar kita mungkin hanya sedikit manfaat susu kedelai yang kita tahu. ...
kandungan gizi susu kedelai : Kesehatan
Berikut kita akan membahas manfaat susu kedelai, tidak seperti susu sapi yang sudah kita tahu semua manfaatnya untuk tubuh, susu kedelai yang sering kita jumpai disekitar kita mungkin hanya sedikit manfaat susu kedelai yang kita tahu. ...

0 komentar:

Posting Komentar